Descripción

Gastronomía Slow Food, Km. 0, de la mano de la premiada Chef Lola Puig, llena de referencias a la tierra que la rodea. La intervención en su restaurante se hace desde la poética propia de los materiales sencillos, sin pretensión, pero desde la exigencia del resultado justo, unión entre tecnología y artesanía,  la unión de cielo y tierra.

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